Gamaret de Vétroz - Serge Roh

Le Gamaret est un cépage issu du croisement entre le Gamay et le Reichensteiner.

Vol.
13
% Alcool
ML.
750
ml
Type.
Rouge
CHF 20.00 

Détails

Cépage

Le Gamaret est un cépage issu du croisement entre le Gamay et un cépage blanc allemand le Reichensteiner.

Vinification

Vendange égrappée, cuvage en cuve inox, deuxième fermentation.

Dégustation

Le Gamaret donne des vins très tanniques et corsés, il a souvent des arômes de sous-bois, en bouche, on sent toute la structure du cépage.

Gastronomie

S'accorde à merveille avec le gibier, les viandes rouges et les fromages forts.

Servir

à 14°C

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